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Nada es más desalentador que abrir la nevera y encontrar que tus verduras, que alguna vez fueron crujientes y frescas, ahora se ven marchitas y poco apetecibles. ¡Pero no las descartes todavía! Tenemos una solución efectiva y ecológica para ti: vinagre.
El vinagre no solo es eficaz para preservar alimentos y limpiar, sino que también tiene la sorprendente capacidad de revitalizar las verduras. El ácido del vinagre penetra en las células de las verduras, devolviéndoles su firmeza y frescura.
Este método funciona especialmente bien con verduras de hoja verde como espinacas, lechuga y col rizada, pero también puedes probarlo con otras variedades.